Hai hợp chất phổ biến, catechin trong trà xanh và resveratrol có trong rượu vang đỏ, làm giảm sự hình thành các mảng bám amyloid liên quan đến bệnh Alzheimer, một nghiên cứu mới cho biết.
1. Hai hợp chất làm giảm sự hình thành các mảng bám phát triển trong não người mắc bệnh Alzheimer
Tỷ lệ người mắc Alzheimer ngày càng gia tăng và có xu hướng trẻ hóa nhưng cho đến nay y học vẫn chưa rõ nguyên nhân chính xác gây ra bệnh. Điều này làm cho việc điều trị trở nên khó khăn, nhưng những tiến bộ trong các nghiên cứu đang được thực hiện gần đây đã cho thấy những tín hiệu tích cực.
Virus herpes có thể tạo ra các mảng bám trong não liên quan đến bệnh Alzheimer.
Mối liên hệ của virus herpes simplex (HSV-1) gây bệnh mụn rộp và Alzheimer đã được chú ý trong nhiều năm. Sử dụng mô hình 3D của các tế bào não người sống, các nhà nghiên cứu của Đại học Tufts đã chỉ ra rằng virus herpes có thể tạo ra các mảng bám trong não liên quan đến bệnh Alzheimer.
Thông thường HSV-1 nằm im lìm trong các tế bào thần kinh của não, nhưng khi được kích hoạt, nó dẫn đến sự tích tụ các protein tau và amyloid beta, đồng thời làm mất chức năng của tế bào thần kinh, các đặc điểm đặc trưng được tìm thấy trong bệnh nhân mắc bệnh Alzheimer.
Các nhà khoa học đã thử nghiệm 21 hợp chất khác nhau, sau đó, đo lường tác động của các hợp chất đối với sự phát triển của các mảng amyloid beta phát triển trong não của những người mắc bệnh Alzheimer.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng 2 hợp chất phổ biến: Catechin trong trà xanh và resveratrol, được tìm thấy trong rượu vang đỏ và các thực phẩm khác làm giảm sự hình thành các mảng bám trong các tế bào thần kinh mà không gây tác dụng phụ.
Catechin trong trà xanh hiệu quả và được biết đến là an toàn, dễ tiếp cận.
Hai hợp chất này làm giảm sự tiến triển của bệnh bằng cách hoạt động như một tác nhân chống virus herpes từ đó làm chậm tiến triển của bệnh Alzheimer.
Sàng lọc ban đầu cũng cho thấy, ngoài các hợp chất trà xanh và resveratrol, còn tìm thấy chất curcumin từ nghệ, thuốc điều trị tiểu đường metformin và một hợp chất gọi là citicoline cũng có khả năng ngăn ngừa các mảng bám này thực sự hiệu quả.
2. An toàn, không gây tác dụng phụ và dễ tiếp cận
Catechin trà xanh là các phân tử trong lá trà có tác dụng chống oxy hóa đã được khám phá như một phương pháp điều trị ung thư tiềm năng và resveratrol cũng đã được thử nghiệm về các đặc tính chống lão hóa.
Tuy chỉ là hiệu ứng trong phòng thí nghiệm, cần nhiều nghiên cứu trước khi thử nghiệm lâm sàng trên người, nhưng phát hiện này rất quan trọng vì hiện không có cách chữa trị hoặc ngăn chặn sự tiến triển của Alzheimer, ngoài một số loại thuốc tiềm năng được phát triển vẫn đang trong quá trình thử nghiệm.
Hai hợp chất này cho thấy một số hiệu quả và được biết đến là an toàn, dễ tiếp cận và có thể được sử dụng như một chất bổ sung hoặc được tiêu thụ như một phần trong chế độ ăn uống.
Ví dụ, các nguồn resveratrol tự nhiên bao gồm rượu vang đỏ, một số loại trái cây như nho, quả việt quất và nam việt quất, đậu phộng và ca cao. Catechin cũng có trong nhiều loại trái cây như táo anh đào, lê, mâm xôi.
Các nhà nghiên cứu cũng lưu ý, có thể sử dụng hai hợp chất này như các biện pháp để ngăn ngừa thoái hóa thần kinh trong tương lai, nhưng điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi lớn nào đối với chế độ ăn uống của mình.
Chữ viết tay chỉ ra dấu hiệu của bệnh mất trí nhớ
Người mắc bệnh Alzheimer viết chữ run rẩy, khó đọc, hay mắc lỗi chính tả, ngữ pháp.
Bệnh Alzheimer là dạng bệnh mất trí nhớ phổ biến nhất, một loại bệnh thần kinh hiện nay chưa thể chữa khỏi. Mặc dù vậy có một số phương pháp điều trị có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh.
Tuy nhiên, để đưa ra các phương pháp điều trị, trước tiên, người mắc phải sớm nhận biết được các triệu chứng để đi khám xác định. Một trong những dấu hiệu có thể xuất hiện qua cách ký tên, viết ngày tháng, ghi chú…
Ảnh minh họa: Indianapublicmedia
Theo nghiên cứu được công bố trên Thư viện trực tuyến Wiley, cách viết có thể chỉ ra sự hiện diện của bệnh Alzheimer. Các tác giả giải thích: “Chữ viết tay thay đổi là một trong những dấu hiệu đầu tiên. Chữ bị run rẩy do người viết mất khả năng kiểm soát cơ, nhầm lẫn và hay quên”.
“Các triệu chứng ngày càng trở nên tồi tệ hơn. Chữ viết trở nên khó đọc và không thể tránh khỏi lỗi chính tả, ngữ âm”.
Theo Express, lý do của những lỗi chính tả không phải vì người bệnh không điều khiển được cơ bắp mà do khả năng kiểm soát thần kinh. Bệnh Alzheimer không chỉ ảnh hưởng đến cách vận động của một người mà còn đến cách họ suy nghĩ, cảm nhận và cư xử.
Điều khiến cho chứng mất trí nhớ trở nên đáng sợ là diễn biến từ từ, không tức thời, một quá trình dài khiến người bệnh dần rời xa thực tế. Đây là một trong những động lực thúc đẩy nghiên cứu căn bệnh này và tìm kiếm phương pháp chữa trị.
Mặc dù chữ viết tay có thể chỉ ra sự hiện diện của bệnh Alzheimer, nhưng đó không phải là một trong những triệu chứng ban đầu đã được công nhận của bệnh này.
Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS) đã liệt kê các dấu hiệu sớm của bệnh Alzheimer:
– Quên các cuộc trò chuyện hoặc sự kiện gần đây
– Đặt đồ sai vị trí
– Quên tên địa điểm và đồ vật
– Gặp khó khăn khi nghĩ ra từ phù hợp
– Đặt câu hỏi lặp đi lặp lại
– Khả năng phán đoán kém hoặc chần chừ khi đưa ra quyết định
– Kém linh hoạt và do dự khi thử những điều mới.
– Thay đổi tâm trạng như lo lắng, bối rối.
Mặc dù bệnh Alzheimer là một tình trạng đáng sợ nhưng có nhiều cách để mọi người có thể giảm nguy cơ hoặc trì hoãn sự khởi phát.
– Bỏ hút thuốc
– Uống càng ít rượu càng tốt
– Có chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng
– Tập thể dục ít nhất 150 phút một tuần
– Kiểm soát huyết áp.
Bên cạnh đó, các hoạt động tâm lý cũng có khả năng ngăn ngừa bệnh. NHS đưa ra lời khuyên: “Có một số bằng chứng ghi nhận những người tích cực hoạt động tinh thần và xã hội có tỷ lệ sa sút trí tuệ thấp hơn”.
“Bạn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và các dạng suy giảm trí nhớ khác bằng cách đọc sách, học ngoại ngữ, chơi nhạc cụ, tham gia hoạt động cộng đồng, chơi các môn thể thao đồng đội, thêm sở thích mới, duy trì cuộc sống xã hội năng động”.
